Dagens Suppe
Serveres med brød og smør.
Spør din servitør
99,-
Dagens Suppe & Sandwich
Serveres en halv suppe og en halv valgfri sandwich fra menyen
125,-
Ostesandwich
Varmt landbrød gratinert med brie og servert med mikset salat, toppet med druer.
119,-
Delux ostesandwich
Samme som over, men toppet med parmaskinke.
139,-
Parmasandwich
Italiensk klassiker med parmaskinke, parmesanost og aioli.
119,-
Colletts Kylling Club
Marinert kylling på landbrød med bacon og coleslaw.
125,-
Tuna sandwich
Deilig tunfiskrøre på ferskt landbrød.
119,-
Bruschetta
Grillet hvitløksbrød med tomat-, oliven- og basilikumblanding.
99,-
Alle salater serveres med brød og smør.
Blandet Salat
Blandet salat med cherrytomater, rødløk og oliven mikset i en vinaigrettedressing.
89,-
Cæsarsalat med kylling
En frisk, grønn salat vendt i cæsardressing og toppet med strimlet kylling.
145,-
Nicosie salat
Blandet salat med cherrytomater, rødløk, oliven og sukkererter, vendt i en vinaigrette dressing og toppet med tunfisk og egg.
139,-
Alle hamburgere er hjemmelaget og 180 gram. Serveres på grovt burgerbrød, med salat og stekte potetbåter.
BBQ Cheese
Hamburger toppet med smeltet cheddar, servert med aioli og barbequedressing.
147,-
Red Devil
Hamburger servert med sterk salsa og rømme.
147,-
Chili burger
Hamburger toppet med Chili con Carne, servert med salsa og rømme.
155,-
Texas burger
Grillet hamburger servert med ost og coleslaw.
147,-
Hawaii burger
Hamburger toppet med smeltet cheddar, jalapeños og ananas. Servert med barbequedressing.
149,-
Baby Blue
Grillet kyllingfilet servert med gorgonzoladressing og sprøstekt bacon.
147,-
Roadrunner
Grillet kyllingfilet servert med aioli og balsamicosirup.
147,-
Steak Sandwich
En saftig bbq-marinert steak på en urte ciabatta med coleslaw, salat og sautert løk. Servert med potetbåter.
149,-
Veggie burger
Hjemmelaget bønne- og grønnsaksburger servert med aioli.
110,-
Children’s plate
Hamburger og stekte potetbåter.
88,-
Ekstra
Bacon 10,- Ost 10,- Chilli con Carne 20,- Poteter 15,-
Div dressing: BBQ, salsa, rømme, aioli, guacamole og blåostkrem
10,-
Alle våre middagsretter serveres med hele Roseval poteter, ovnsbakt med timian, havsalt, pepper og fersk rosmarin
Laks
Saftig laksefilet, ovsdampet med dill. Serveres med hvitløks sauterte grønnsaker, sprøstekte parma chips og en syrlig hvitvins- og safransaus.
198,-
Prøv denne med Soave classico cesari, hvitvin!
Pesto kylling med Parmaskinke
Kyllingfilet rullet i parmaskinke, fyldt med en delikat pestoblandning og parmesanost. Servert på sautert paprika, aubergine og squash med en kremet parmesan saus
248,-
Vi anbefaler Chablis eller rødvin ”Everton” fra Australia. Brooklyn East India pale ale, Passer også bra til denne rett
Indrefilet av okse
Klassisk grillet indrefilet med karamellisert løk og sjampinjong. Serveres med en aromatisk saus med rosé pepper
288,-
Vi synes at rødvin “Valpolicella classico” og “Everton” smaker med denne rett. Eller kanskje en Samuel Adams lager - øl?
Lammecarré
Kokkens fantastiske senneps panerte lammecarré med rosmarin. Anrettet på en seng av sautert spinat, gulrøtter og mini mais, servert med sjampinjong saus
298,-
Få en smaksopplevelse med rødvin fra Valpolicella eller “Everton” fra Australia
Collets hjemmelagde gulrotkake med glasur
Serveres med krem
65,-
Sjokolademousse
Mørk sjokolademousse toppet med frukt og krem.
65,-
Collets sjokoladekake
Laget på mørk sjokolade servert med rømme
65,-